안녕하세요! 오늘은 평생 동안 처음 먹어본 염소탕 전문점 돈들막 리뷰 포스팅입니다!
염소탕은 여성에게 좋은 철 성분이 가장 많이 들어 있어 평소 철 섭취량이 낮은 여성분들에게 보양식으로 좋으며, 단백질과 칼슘의 함량은 높고 지방과 열량이 적어 부담 없이 즐길 수 있는 음식입니다.
또한, 산후허약으로 보양이 필요할때, 위장병, 당뇨병, 빈혈, 갱년기 노화와 주름개선에도 좋은 효능이 있다고 합니다.
염소탕이 인기가 많아진 이유 중 하나는 반려견 가구가 증가함에 따라 보신탕 기피 현상으로 그 대체제로 맛과 식감이 비슷한 염소탕을 찾는 사람이 많아졌습니다.
이번에 다녀온 곳은 전북 완주 비봉에 위치한 '돈들막'이라는 가게입니다.
전골과 수육, 염소탕으로 유명한 흑염소 전문점 돈들막
주소
전북 완주군 비봉면 천호로 554
백제예술대학에서 내리막길로 내려가면 있습니다!
이용시간, 전화번호, 주차
- 이용시간: 매일 11:00 - 21:00
- 전화번호: 063-262-2121
- 주차: 가게 옆 자갈밭 등 주차공간 여유있음
외부
간판과 외부 모습에서 오랜 전통과 음식에 대한 내공이 엿보이는 모습인 듯했습니다!
내부
가게에 들어가 좌측으로 안내를 해주셨습니다.
건물밖에 샌드위치 판넬 외벽을 세워 넓힌 내부 모습입니다.
가게에 들어와 오른편에는 단체로 이용하시는 손님을 위한 룸이 있었습니다.
다양한 음료와 주류가 있는 모습입니다.
메뉴
저희는 염소탕 일반으로 2개 주문했습니다!
음식
인생 첫 염소탕입니다!
보신탕과 비슷한 느낌이라고 해서 처음엔 거부감이 들었지만
고기를 한 점 들어 올려 초장과 깨가루를 섞은 소스에 찍어 먹어보니 이렇게 부드러울 수가 없었습니다!
잡내는 나지 않았고 특유의 향이 좀 있었습니다! 산초?라고 하는 것 같았어요.
토란대도 많이 들어가 있고 염소고기도 많이 들어있었습니다!
국물을 한 점 떠먹고 건더기를 조금 찍어 먹은 다음 바로 공깃밥 말아주었습니다.
뜨거워서 공깃밥에 조금씩 덜어 먹는데 맛있었습니다! 국밥류 선호하는 1인..!
가게에서 먹다 보니 어르신들이 정말 많더라고요!
날씨가 더 추워지고 보양식이 생각날 때 부모님과 할머니 모시고 다시 찾아보려고 합니다!
다음으로는 염소탕 영상 올려드리면서 글 마무리 하겠습니다!
영상을 마지막으로 글을 마치도록 하겠습니다!
'♧음식점♧' 카테고리의 다른 글
전주 돈까스 카츠모리조 (중화산동 맛집) (2) | 2023.10.10 |
---|---|
제주도 화로위 : 흑돼지 내돈내산 후기 (2) | 2023.10.06 |
제주도 가시아방국수 내돈내산 솔직후기!!(Feat. 수요미식회, 우영우 촬영지) (2) | 2023.10.04 |
전주 효자동 총각파티 (전어회, 광어, 매운탕 후기) (3) | 2023.09.26 |
전주 물짜장 맛집 : 수정관 물짜장 탕수육 후기 (0) | 2023.09.12 |